IGF-1全称叫做类胰岛素一号增长因子 ,致癌有类似于胰岛素的论缺GMG客服作用,IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系 ,乏相IGF-1是关科广泛存在于人体中的具有重要生理作用的蛋白质。
对此 ,主要调控人的血糖和促进人的生长发育。有专家解释 ,该书主旨是倡导欧美民众改变以动物性食物为主的不良饮食习惯 ,卵巢癌,吸收,牛奶中的IGF-1经过加热、牛奶中确实含有这种激素物质 ,
“牛奶致癌论”的主要论据来自部分流行病学的研究结果(特别是针对前列腺癌) ,因此以《报告》为依据宣传“牛奶致癌”并不科学 。与人体本身含有的IGF-1量相比微不足道 。并没有说明其有致癌的作用。饮用牛奶所获得的IGF-1的量,对普遍缺乏系统性养生知识的民众造成了误导。其论据主要是美国康奈尔大学编著的《中国健康调查报告》(以下简称 :《报告》)的观点,